异国风情美食节9月登场 一站品嚐多国料理

2020-07-08 浏览量: 569

异国风情美食节9月登场 一站品嚐多国料理

异国风情美食节9月登场 一站品嚐多国料理
B.B.R丰舍主厨Rolf(图左)自豪地推荐台法创意料理「剥辣牛腩辫子麵」
 

《2019 Gourmet Taipei异国风情美食节》于9月28、29日在台北华山再度回归,今(2019)年将网罗今年最具话题的20间精緻餐厅进驻,还有60款顶级美酒佐餐助兴,单品祭出50元铜板价尝鲜,抢攻小资饕客的味蕾。展期推出「18堂绝配品酩课程」、「侍酒师带路-美食美酒团」及各店轮番上阵的「名厨上菜秀」,更首次採取全场无现金交易,提供e-Pay多元支付服务,邀请大家来感受一下与世界接轨Fine Dining精緻餐酒文化!

活动现场将可以品嚐到美、法、义、日、中、印、西班牙等各国料理,9/28、9/29一连二日登场的《2019 Gourmet Taipei异国风情美食节》,集结众多台北星级名店共襄盛举,包含米其林推荐的《Verde时尚蔬食》、2017~2019义大利红虾评鉴Best Pizzeria的《Antico Forno老烤箱义式披萨餐酒》、亚洲50大酒吧第3名的《INDULGE Bistro》、股神巴菲特最爱的《Smith & Wollensky Taipei》及《W Taipei 紫艳中餐厅》等20间台北热门餐厅,除了原有的餐点外,各餐厅更祭出美食节独家私房料理,还有顶级葡萄酒、威士忌、法国香槟、清酒、精酿啤酒及干邑等超过60款美酒佐餐。餐点售价约50元~250元,即能一站品嚐多国餐酒!

另外还有美食饕客品味养成的专业学堂,《FIJI Water-品水品酒教室》中将有「18堂绝配品酩课程」,由格兰路思富邑葡萄酒集团侍酒师协会提供不间断的充沛酒类知识;而专业侍酒师领军的「侍酒师带路-美食美酒团」将带领走访活动各间餐厅教授喝酒搭餐!

台湾侍酒师协会也与《Somm Spirit'd Taiwan侍酒魂》联手在展区推出「波马利香槟 (Champagne Pommery) 气泡酒竞赛」。今年更扩大「法国香槟吧」展区,无限量提供法国香槟搭配英国生蚝及台中每日现做的新鲜乳酪,此外,现场更特别安排「名厨上菜秀」,现场有烹饪表演,民众还有机会免费品嚐星级主厨所製作的私房料理、排队名菜。

 

异国风情美食节9月登场 一站品嚐多国料理
2019异国风情美食节

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异国风情美食节9月登场 一站品嚐多国料理
 

北轩育乐顾问总经理Jim Mehren预告今年将会祭出十道铜板料理,让消费者能用百元以内价格的品尝到精緻餐厅的佳餚,也特别邀请到2019台北一位难求的夯店《Smith & Wollensky Taipei》厨艺总监Cale Jackson现场示範名菜「香煎北海道干贝库斯库斯」;而台法料理《丰舍B.B.R》的孟鼎Rolf Meng主厨则是带来「洛神嫩鸡沙拉」及「剥椒牛肉辫子麵」等创意菜色,以及活动限定的私房菜色等!

由于《2019 Gourmet Taipei异国风情美食节》採e-Pay多元支付服务,活动全场域无现金交易,消费者藉借QR码,方能饮食购物等乐趣。即日起到8/31,限量1500张的优惠早鸟票将于FunNow独家贩售,有单人票、双人及四人套票等,相关讯息请至活动网站(www.gourmettaipei.com)查询!

提醒您,饮酒过量有碍身体健康!

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